油炸机价格、恒盛食品机械 已认证 、油炸机

油炸机是实用的油炸机械设备，家庭油炸机如今也很受欢迎，因为油炸机能做出很多美味 油炸机效果，下面教您使用油炸机炸溜松花蛋：

   1、将松花蛋切成桔瓣块。

   2、松花蛋裹上湿淀粉，再均匀沾上面粉，放在盘内待用。

   3、清汤放入碗内 油炸机，加入料酒、醋、味精、盐和15克湿淀粉对成芡汁。

   4、油炸机放入花生油，烧至六成热，把粘匀面粉的松花蛋逐块放入油锅内。

   5、用勺轻轻推动炸2分钟至外皮发黄时，捞出滗去油。

   6、油炸机放油烧热后，放入葱、姜丝炒出香味。

   7、烹入对好的汁，再放入炸好的松花蛋块，颠翻几下。

   8、淋入香油装盘，与姜醋汁一起上桌。

用全自动油炸机炸制食品时，有多种的炸制方法，比较有特色的有清炸、干炸、酥炸、脆炸等，各种不同的炸制方法采用不同的油温控制流程，下面就为您详细介绍清炸的工艺流程：

　　清炸是原料经刀工处理后 油炸机构造，不挂糊不上浆，只用调味料腌制炸品原料，直接用旺火热油加热成莱的一种炸制法。

　　1．工艺流程

　　选择原料一初加工一刀工处理一码味浸渍一油锅炸制一辅助调味(一般要用花椒盐、辣酱油、甜面酱等佐食，有时还配有各种爽口的蔬菜)

油水分离油炸机是一种无烟型.多功能.水油分离式油炸设备，该设备采用了国际上较先进的油水分离油炸工艺，彻底改变了传统油炸设备的结构，从根本上解决了传统式油炸机的弊端。

       其优越性**表现为:多用该工艺通过限位控制.分区控温.科学利用植物油与动物油的比重关系，使所炸肉类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层，这样中上层工作油始终保持纯净，可同时炸制各种食物，互不串味，一机多用，可增加经营品种.该工艺能有效控制食品含油量 油炸机生产商，所炸食物不但色.香.味俱佳，外观干净美观，且提高了产品品质，延长货架期.